Hoje vamos fazer um receitinha deliciosa, que é o NACHOS!!!
Um refogado prático de tomate é o par perfeito das famosas tortilhas chips mexicanas.
Ingredientes:
Um pacote de 200 gramas de tortilha chips
50 gramas de mussarela picada
50 gramas de queijo prato picado
Para fazer o molho:
350 gramas de tomate
1/2 cebola picada
2 dentes de alho amassado
1/2 suco de limão
coentro picado a gosto
pitada de açucar
1 pimentão verde picado
Modo de preparo:
Retire as sementes dos tomates e corte-os em cubos. Misture-os com os outros ingredientes do molho.
Distribua as tortilhas na assadeira e cubra-as com o molho. Espalhe os queijos por cima.
Leve ao forno pré-aquecido por 2 a 3 minutos, até que o queijo derreta.
Dica1: Para incrementar, acrescente frango cortado em cubos ou feijão-vermelho.
Dica2: Sirva seus nachos acompanhados de iogurte natural ou guacamole
BON APETIT!!!!
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